O óleo de fritura usado, quando descartado indevidamente, é um dos maiores poluidores de nossa cidade. Encarece a conta de água devido aos elevados custos de tratamento de esgoto, além de obstruir as tubulações residenciais e públicas. Estima-se que cada litro do resíduo contamine até 20 mil litros de água.
Esse que era um grande problema prioritariamente ambiental, agora é recolhido e reciclado de forma adequada em Varginha em uma parceria entre as entidades: Ecóleo (Associação Brasileira para a Sensibilização, Coleta e Reciclagem de Óleo de Cozinha), UNIS-MG, Minaspetro e a Consultoria Muda de Ideia.
